黑帶巴彥

II 藝術家與民俗藝術

A4影印紙

2003~2018

長:21 x 寬:29.7 x 高:0.01 (cm)

6g

登錄號：2020.001.0599

已經藏品調查分類至工藝類清冊。此幅圖稿由泰雅族文史工作者黑帶・巴彥所繪製。每逢泰雅族喜慶節日時，總少不了香醇的酒水助興。蒸餾酒以首次釀製剩餘的酒渣製作，為避免酒渣經二度釀製糊狀、味道變質，便採蒸餾方式再造。圖稿上方為蒸餾酒製作器具圖、下方為蒸餾酒製作解剖圖。

蒸餾酒的製作器具，包含qsya'水（圖中qsia為筆誤）、supin小鍋、pakluan蒸桶、tawbali大鍋、lupung爐灶、qhwniq柴火，以及木製的瓢和連接到外面的竹管子。蒸餾酒製作原理是經過高溫處理使之蒸發，利用裝上冷水的小鍋，使蒸發